青空日記
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閉店後の仕込み。

閉店後の仕込み。

2024/07/11

閉店後の仕込み。
飲食店さんって、仕込みも忙しいですよね!
青空日記も仕込みがたくさんあるんです🫨

今回の動画は
【土手用スポンジを4㎜幅に切っておく】
というただの仕込み😪

この「4㎜」というのが肝💡
3㎜だと細くて土手が安定しない
5ミリだと凹凸がキレイに出ない(これ不思議)

当店が使用しているゴム印の透き通ったラバー部分
APR樹脂には↓これだけ↓の材料が使われてます😵

版下用マットフィルム
フィルム用専用インキ5色
カバーフィルム
ベースフィルム
APR樹脂
土手用スポンジ ←この動画はコレ💡
洗浄剤
分散剤
ベビーパウダー
ゴム手袋

あとは機械や洗浄機とか
専用プリンターやエンボスヒーター

こうして書き出してみると
当たり前ってやっぱりなくて、
すごく感謝の気持ちがジワジワ〜って湧いてくる🥹


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